Как правильно варить гречку

Перед готовкой тщательно перебрать ее от мусора иногда попадаются крупинки риса, пшена и др.
Промываем ее в холодной проточной воде, при этом оставшийся мусор всплывет на поверхность, и его можно будет легко удалить.
Нужно соблюдать пропорцию крупы и воды 1:2, т.е. на 1 стакан гречки возьмите 2 таких же стакана воды, Посолить пол чайной ложки соли.
Ставим на плиту, накрываем крышкой, когда закипит убавляем огонь до минимума и пусть стоит до полного выкипания воды.

Теперь ты знаешь чуточку больше.

Комментарии: 0